Sandra Gottschall studierte Umwelt- und Bioressourcenmanagement an der Universität für Bodenkultur in Wien. Im individuellen Masterstudium wurden Themen wie Nachhaltige Entwicklung, Erneuerbare Energien und Nachwachsende Rohstoffe inhaltlich wie methodisch vertieft.

Seit 2011 ist sie im Forschungsbereich ECODESIGN des Institutes für Konstruktionswissenschaften tätig. Als Projektassistentin arbeitet sie in der Methodenentwicklung und –anwendung in den Bereichen ökologisches Produktdesign und Ökobilanzierung.